Варочная ванная FIMAR SV-25 – это компактная профессиональная техника, которая используется в кухнях ресторанов, кафетериях и компаниях, занимающихся полуфабрикатами. С ее помощью можно приготовить продукты по технологии Су Вид, то есть в вакуумной упаковке. Это дает возможность сохранить все питательные, полезные, вкусовые и ароматические качества продуктов. Аппарат полностью безопасен в эксплуатации и все больше производителей продуктов питания отдают ему предпочтение.
Отличительные особенности модели:
· электромеханическое управление;
· 5 программ;
· дисплей;
· сливной кран;
· сохранение вакуумной упаковки;
· безопасность эксплуатации;
· защита от включения при отсутствии жидкости в емкости.