Шкаф шоковой заморозки Lainox PCM081T

Шкаф шоковой заморозки Lainox PCM081T

Камера Lainox RDR051S предназначена для быстрой заморозки большого объема продуктов, так же широко используется на общепитах, гарантирует высокую защиту продуктов питания, сохраняя их первозданные свойства, предотвращает появление корки на поверхности продуктов в процессе заморозки. Шкаф выполнен полностью из нержавеющего материала. Камера управляется с помощью электронной панели, так же оснащена дверцей с эргономичной ручкой, вентилятором и подогреваемым датчиком. Внезапная перемена температуры предотвращает рост бактерий без утраты влаги еды.

Отличительная специфика данной модели:

• Есть возможность установить время и температуру
• Испаритель окружен плитками их нержавеющей стали
• Стерилизационная функция
• Возможность установить программы и их запись
• Функция разморозки устанавливается вручную
• За 1.5 часа охладит до 25 килограмм продукта
• За 4 часа заморозит до 14 килограмм продукта