Шкаф шоковой заморозки Apach SH10

Шкаф шоковой заморозки Apach SH10

Камера Apach SH10 предназначена для быстрой заморозки продуктов, так же широко используется на общепитах, гарантирует высокую защиту продуктов питания, предотвращает появление корки на поверхности продуктов в процессе заморозки. Шкаф полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Дверки у данной модели закрываются самостоятельно. Также можно изменять высоту ножек

Отличительная специфика данной модели:

• Динамическое охлаждение
• Поддержка температуры происходит автоматически
• Разморозка производится ручным способом
• Фреон: R507
• Климатический класс: Тропический (T)
• Оборудован интегрированным конденсаторным блоком со съемной тарой с целью собрать водный конденсат
• Поддерживает противни формата 60x40 и GN 1/1
• За 1.5 часа охладит до 35 килограмм продукта
• За 4 часа заморозит до 25 килограмм продукта