Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Печь для пиццы на дровах MORELLO FORNI LP75
Дровяная печь для пиццы работает на твердом топливе – дровах. Она имеет стандартное исполнение и используется для выпечки пиццы. Готовка осуществляется при контакте пиццы и рабочей поверхности печки. Она не нуждается в подключении к электричеству. Для организации выпуска топочного газа нужно сооружать дымоход, который невосприимчив к образованию сажи.
Особенности:
- купольный дизайн;
- ручная дверца;
- подставка-опора;
- аналоговый термометр;
- возможность работы на газе;
- внутренняя чугунная решетка со стороны пламени, благодаря которой улучшается горение древесины и становится безопасной зона около печки;
- емкость для сбора золы.
Характеристики
Температурный режим
от 350 до 400 °С
Бренд
Morello Forni
Страна производства
Италия
Ширина, мм
1100
Глубина, мм
1300
Высота, мм
1680
Вес, кг
375
Гарантия, мес
12
Мах производительность
30 пицц/час
Вместимость (пицц)
2
Количество камер (подов)
1
Диаметр пиццы
30 см
Потребление воздуха
120 м³/час
Диаметр пекарной камеры
750 мм
Все характеристики
Отзывы
