Самое первое эмоциональное восприятие у клиента от магазина получает от приятно и верно сделанной выкладки продукта. Она пробуждает дополнительное внимание клиента и предрасполагает к приобретению продукции. На сегодняшний день ассортимент гастрономических емкостей может порадовать большим числом моделей, всевозможных по объему, форме, материалу и в соответственно по предназначению.
Поликарбонатные емкости считаются одними из самых востребованных в торговле. Применяются в ресторанах, кафе, магазинах, кондитерских, великолепно смотрятся в салат-барах и морозильных витринах.
Отчего востребованы поликарбонатные гастроемкости?
- Изделия из поликарбоната долговечные и крайне легки. Практически в 2 раза меньше вес чем у подобных гастроемкостей из нержавеющей стали.
- Длинный срок службы, не деформируются в процессе эксплуатации.
- Их низкая цена в сопоставлении с нержавейкой сэкономит дополнительные средства.
- Превосходный внешний вид, возможны вариации различных оттенков и цветов.
- Отдельные модели производятся с градуированной шкалой или же перфорацией на дне.
- Несложны в уходе, отлично очищаются от любых загрязнений.
- Можно мыть в посудомоечной машине, тем самым ускоряя работу заведения.
- Качество поликарбоната рассчитано на достаточно высокий температурный спектр, выдерживает нагрев выше 100 ºС, и в то же время подходит для применения в морозильных и холодильных шкафах, ларях, камерах.
- Не поглощают чужие запахи, соответствует всем санитарно-гигиеническим общепризнанным меркам.
Цветовые решения гастроемкостей, плюсы
Приобрести поликарбонатные гастроемкости возможно в различном цветовом исполнении. Подчеркнуть блюда цветом емкости, создать приятный глазу контраст.
- Изделия из поликарбоната производятся как полностью прозрачными, так полупрозрачными с цветовым оттенком, либо цельно цветные.
- Прозрачные модели дают возможность клиенту рассмотреть содержимое емкости, в том числе и при наличии на ней крышки.
- Из цветных разновидностей большая популярность у темных (черных) емкостей. Наиболее часто используется в ресторанах японской кухни, суши-барах, в мясных магазинах.
- Яркие и цветные превосходно подходят для отделов весового мороженого, кондитерских или же иных мест, рассчитанных на посещения с детьми.
