KOCATEQ – профессиональное оборудование для общественного питания. Гарантией высокого качества конвекционных печей является четко отлаженный многократный контроль на всех этапах производства и минимум 2-х кратное испытание готовой продукции перед упаковкой. Всё делается для того, чтобы конечный пользователь печек KOCATEQ был доволен качеством.
Конвекционные печи KOCATEQ соответствует требованиям стандартов качества CE, CSQA, NSF, NF, UL, Ростест.
Печь конвекционная Kocateq YXD8A
Корпус и камера печки выполнены из нержавеющей стали AISI 430, управление осуществляется механической панелью, температура регулируется термостатом. Дверь идет из двойного закаленного стекла. Конструкция двери позволяет легко очистить межстекольное пространство. Качественная теплоизоляция предотвращает потери тепла и экономично относится к расходам электричества. Подключается к водопроводу для пароувлажения во время процесса выпекания.
Печка идеально предназначена для разогрева и доготовки топпингованных полностью пропеченных тестовых конусов, конопицц и полноценного выпекания других кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Ручное управление пароувлажнением;
- Функция гриль;
- Панель управления механическая;
- Таймер на 120 минут;
- Магнитная защелка двери;
- Два реверсивных вентилятора, что значительно уменьшает время приготовления;
- Регулируемые по высоте ножки;
- Противни 4 штуки размером 600 х 400.
В комплекте: 4 противня и специальный ухват для манипуляций с горячими противнями;
Гарантия 1 год.